Castel MIMI Negru de Bulboaca

Cabernet Sauvignon Rara Neagra Saperavi

Sec, Violet Inchis

2.500 MDL

Volum: 750 mlAlcool: 15.50%

informații suplimentare

Cel mai desăvârșit vin Castel Mimi creat vreodată! Fiecare strop este rezultatul a 130 de ani de tradiție, istorie și excelență! Un Grande Reserve care promite o evoluție de peste 30 de ani în sticlă, produs din struguri selecți de Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rara Neagră. Vin maturat timp de 28 de luni, în barrique-ri de autor din seria premium X-Blend, semnate de emeritul meșter dogar Christian Radoux. Butoaie au fost produse din stejari de 220 de ani din zona franceză Limousin, plantați încă pe timpurile lui Napoleon Bonaparte, cu puțin înainte de perioada în care au fost puse bazele vinificației moderne în Basarabia.

marcă: Castel MIMI

terroir: IGP Codru, MD

culoare:Violet Inchis| Vin violet bogat

arome: Fructe roșii, Fructe negre, Stejar, Fructe uscate, Prune, Tabac, Scortisoara,

gust: Corpolent, echilibrat, aciditate fină

postgust: Finalul este lung și complex.

Timp de decantare

15-60 minute

Temperatura de servire14..16 °C

Asocieri culinare

Charcuterie (mezeluri afumate), Biftec la grătar, Pizza, Hamburgeri, Melon învelit în prosciutto, Bruschetta, Rață la cuptor